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学校安全无小事 饮食健康是大事
编辑:澳门新葡萄京官网注册记者 发布时间:2019-03-18 15:12:34 浏览次数:

 

2019年3月15日下午3点半,魏凯旋校长校长祥洪主任带领食堂安全管理人员突击检查了校食堂和小卖部。
从食堂的环境卫生、锅碗瓢盆,到食品的进货来源和存放,都要查问清楚。食堂负责人仔细的给魏校长说明食品的生产日期和使用规范。魏校长反复强调食品安全是大事,食堂务必保质保量做好师生们的一日三餐。
李校长强调一定要严把食品进货质量关,一定要从正规渠道进货,食品的存放也要注意规范。成品和半成品要严格的分开。
学校领导对食堂管理的细节问题也绝不放过,就消防问题,食品进货的索票问题以及岗位职责问题都和食堂负责人作了反复交代。
随后又到小卖部检查。两位校长进入小卖部的食品存放仓库,仔细检查了食品存放情况。郑主任交代小卖部的台账一定要做好,特别要注意冰淇淋、棒棒糖等小食品的生产和进货日期。
食品安全和全校师生们的身体健康息息相关,大家希翼学校的食堂能成为大家生活中的一个亮点,成为大家师生们的健康加油站!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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